Besichtigung der Holzköhlerei ca. 1h
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Bei einer interessanten Führung auf dem Kohlplatz erfährst du wie aus Holz, Grillholzkohle entsteht. Du erhälst einen Einblick in das Jahrtausend alte Handwerk und erfährst zudem Interessantes zur Geschichte und Tradition des Handwerkes. Zu sehen ist jederzeit ein "Querschnitt-Model" eines Meilers und ein Kohlenmeiler im Holzaufbau. 4 Wochen pro Jahr sieht man einen kohlenden Meiler.
Aktuell
Zur Zeit ist ein Meiler am kohlen, der Verkohlungsprozess dauert ca. 2 Wochen. Ein zweiter Meiler daneben ist praktisch fertig aufgeschichtet. |
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| preisliste_erlebnis_holzkoehlerei.pdf |